回到八零发家致富 第115节 (第2/2页)

张望前方，一脸期待，“不知道小姑娘卖的什么。”

    ??“啊？！”雷工吃惊的看着刘大叔，“你们都不知道这个饭摊卖什么，就兴冲冲跑出来了？”

    ??排在前面的小张听了，扭头说，“我相信就凭这小姑娘的手艺，不管买什么都好吃。”

    ??这么笃定？

    ??这下连雷工都跟着好奇起来，探头往前一看，发现大家口中的小姑娘，就是前两天来找自己的苏依依。

    ??刚才助手和他还提到她呢。

    ??雷工突然讪讪，有种背后说人，下一秒本尊就出现在眼前的窘迫感。

    ??苏依依和苏武，一个负责打菜，一个负责收钱。

    ??等前面还有两三人时，雷工终于看清苏依依在卖什么。

    ??一共也就四个菜。

    ??最左边的大瓷盆里，装着巴掌宽的红烧鲫鱼，围着搪瓷盆垒放整齐。

    ??红烧鲫鱼最难的地方，便是热油下锅时，容易煎破鱼皮，让鱼看起来破破烂烂的，影响外形。

    ??但苏依依做的鲫鱼，却全保持了完整。

    ??鱼皮微焦起皱，红油汤汁色泽漂亮诱人，而且汤汁里还有切得碎碎的红辣椒，并撒上了颜色翠绿的小葱碎。

    ??就连不重口腹之欲的雷工见了，都有些嘴馋。

    ??红烧鲫鱼旁边是豌豆清烧午餐肉。

    ??午餐肉切小丁，油热后下蒜末爆香，再放豌豆和午餐肉肉丁，翻炒后加高汤，盖锅盖闷烧至豌豆软烂后，再勾芡下锅收汁。

    ??用大勺来上一勺，味道鲜美清爽，单这么一道菜，雷工就觉得自己能吃两大碗。

    ??偏偏苏依依很过分，她竟将红烧肉放在豌豆烧肉丁的旁边。

    ??同样是烧菜，偏一个是清烧，一个是红油大火。

    ??现在并排放在一起，简直就是在互相衬托对方的美味。

    ??感觉买了一份不买旁边那一份，自己就吃亏了似的。

    ??最后一道菜则是苏依依曾卖过的跳水泡菜。

    ??只泡了半天的萝卜丁、白菜碎，捞起加少许油辣子、花椒粉等调味，便是夏天必备的下饭菜了。

    ??清脆解腻，特别好吃。

    ??就这么四种菜，看得雷工忍不住吞咽了一口口水。

    ??排在他身后的刘大叔正苦恼嘀咕，“每一样看上去都很好吃，我该选哪一样呢？”

    ??小张听了大声说，“我不管，我全都要！老板，一样来一份。”

    ??“行。”苏依依抬头，恰好看见排在他身后的雷工和刘大叔，“欸”了一声笑着冲两人打招呼，“雷工、刘叔。”

    ??雷工讪讪的点点头，倒是刘大叔热情的和苏依依攀谈起来，“小姑娘，你前天做的卤肉可真好吃，什么时候再做点儿卖啊？”

    ??苏依依笑，“我附近开了家卤肉店，刘叔要是想吃，等会儿我给你们送来。”

    ??“唷！你在附近有店铺我就高兴了，不用你送，到时候我去看看。”刘大叔笑着说。

    ??回去的路上雷工忍不住好奇，“老刘，你们前两天就吃过那小姑娘做的东西了？”

    ??“是啊。就她来交租金的那天嘛。哎哟……那卤肉可真好吃。”刘大叔啧啧，满脸回味，“雷工，有机会你一定得尝尝，那味道绝了！我敢说吃过她做的卤肉后，其他的都沦为一般。”

    ??真有这么好吃？

    ??雷工疑惑。

    ??不过很快，他的疑虑便被一口红烧肉彻底打消。

    ??油亮呈现酱红色的红烧肉，肥瘦相见。夹在筷子上轻轻晃悠一下，红烧肉微微颤动如果冻。

    ??入口即化，滑嫩不腻。再配上一大口白米饭，吞咽下肚后口齿间还余留着红烧肉的香甜。

    ??太好吃了！

    ??雷工陶醉完毕，刚要再夹一块，结果一低头发现助手刚将最后一块红烧肉塞嘴里。

    ??面对雷工的瞪视，一面飞快咀嚼一面乐呵呵的冲他笑，“雷工，这红烧肉太肥了，我怕你吃太多不消化，就帮你分担了。”

    ??顿了下指指放在旁边的饭盒说，“这是我在食堂打的菜，大鸡腿呢！这不肥，快吃吧。”

    ??“……”谁要吃这个啊！

    ??雷工气。

    ??结果发现助手视线一转，盯上了豌豆烧午餐肉。眼睛亮亮的伸手，“这个我帮雷工吃点……？！”

    ??咦？

    ??不等助手碰到，雷工已经一把将剩余的菜往自己面前一扒拉，紧紧护住不让助手碰。

    ??“食堂打的菜你吃吧，别浪费。这三个我来解决。”雷工护食。

    ??助手眼巴巴的看着被他护住的菜说，“那……我帮你分担一点？”

    ??“不用。”雷工打断他，“我能吃。”

    ??“……”那好吧。

    ??助手遗憾的耸耸肩，低头吃一口食堂的饭菜，就抬头看一眼雷工。