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小宫女(美食) 第11节 (第2/2页)
??等苏菀关掉炉火,笑着道:“好了,今天比较简单,先尝尝看。”
??这还简单?
??一点也不简单啊!
??同样一道菜,不同的人做出来感觉就是不一样。
??主要火候太难把握,很少有人能把饭食做得这样恰到好处。
??等苏菀分完饭菜,卫钧急哄哄地带着食盒离开。
??他这么着急有两个原因,一个是让师父赶紧感受徒弟的孝心。
??还有就是,他也要吃啊!
??今天小侍卫找他出宫吃午饭,他都没去。
??就为等苏菀做得饭菜!
??终于等到了!
??卫钧离开,也就剩苏菀跟于淑。
??于淑比苏菀大两岁,平日一向稳重,可此时表情显出难耐。
??她明明在西膳房吃过午饭了,但这会还是觉得饿得厉害!
??苏菀笑:“咱们快吃吧,吃完还要回西膳房呢。”
??“好!快吃吧!”
??于淑根本没听到后面那句话,耳朵里只有快吃吧这三个字。
??等期待已久的蘑菇咬到嘴里,鲜得差点把舌头咬掉。
??这是蘑菇吗?
??这怎么比肉还要好吃?!
??作者有话说:
??上章改了点小设定,给副总管做饭的地点改到西膳房的小厨房了
??其他没变。
??第8章
??小米南瓜粥。
??蘑菇豆腐,莴笋炒肉。
??三个再简单不过的清淡菜肴,偏偏看起来十分好吃。
??宫女于淑刚吃一口蘑菇,舌头都要吃掉了。
??怎么会有这么好吃的蘑菇,蘑菇吸满豆腐跟虾籽的鲜香,再有淀粉勾芡的醇厚口感,让这一口蘑菇回味无穷。
??唇齿间都是蘑菇的鲜美,根本不用牙齿咬,直接在嘴里迸发出汁水。
??“比肉还好吃!”
??这是宫女于淑下意识的地感慨。
??苏菀笑,老说话肉不敌菇,这可没说错。
??她自己则先尝了尝小米南瓜粥,水跟小米的比例刚刚好,方才的猪油更是提香,南瓜特有的果蔬甜香丰富了小米南瓜粥的口感。
??最重要的是,这道粥特别养胃,很适合肠胃不好的御用监柴副总管。
??吃上小半碗,绝对能胃口大开。
??而于淑已经开始吃蘑菇豆腐里的豆腐了。
??豆腐的味道自不用说,只要能去好里面的腥味,绝对是道老少咸宜的菜,而且豆腐本身也能吸汤汁,加上蘑菇的鲜美,又是不同的风味。
??这道蘑菇豆腐让于淑忽然觉得,吃肉有什么好的,还不如这道菜吃起来舒爽。
??她是这么想的,筷子已经忍不住夹到莴笋肉片的盘子里,而且本能避开莴笋。
??谁让这几天在西膳房吃莴笋吃得太多,每次看到这绿油油的一片,都让人下意识避开。
??肉片吃到嘴里,被素油轻轻炸过的肉片,上面有着嫩滑的淀粉,再有油脂炸过特有的焦香。
??这口肉根本不用费力,立刻能感受到肉香。
??等筷子再夹到莴笋的时候,迎面而来的就是莴笋特有的清香。
??不等于淑反应,莴笋片已经吃下去了。
??微微脆口的莴笋保留了鲜嫩的口感,清爽的口感让方才吃过的菜肴全都压了下去。
??最后再喝一口小米南瓜粥。
??这个搭配太完美了!
??蘑菇,豆腐,再到口感最浓郁的肉片,最后来个清爽的莴笋解腻,再用小米南瓜粥压一压。
??一顿饭吃完,只会觉得身心舒畅,整个人都充满活力。
??这才是食物的意义!
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